“China Town” thành phố nhỏ trong lòng Sài Gòn.

“China town” đã trở thành một địa danh du lịch nổi tiếng từ xưa đến nay mà bất cứ du khách nào cũng muốn ghé thăm khi đến Sài Gòn. Những ngôi chợ sầm uất, những xưởng sản xuất tiểu thủ công cùng những khu phố ẩm thực hấp dẫn đã tạo nên một nét văn hoá đậm chất riêng của cộng đồng người Hoa đang sinh sống tại Sài Gòn.

Tổng quan Chinatown

Chợ Lớn – “China Town” phân khúc chủ yếu ở khu vực quận 5 do đây là nơi tập trung đông đúc của cộng đồng người Việt gốc Hoa đang sinh sống tại TP.HCM. Các giá trị văn hoá, kiến trúc và ẩm thực của hàng trăm năm trước vẫn còn tồn tại cho đến ngày nay, đặc biệt là nét văn hoá ẩm thực Trung Hoa từ những hàng quán nhỏ ven đường đến các nhà hàng, khách sạn lớn.

Một khu chợ người Hoa đông đúc, tấp nập

Một khu chợ người Hoa đông đúc, tấp nập

Tất cả đều được ưa chuộng và nổi tiếng với những món ăn trứ danh gia truyền. Người Hoa nổi tiếng với các món canh tiềm, điểm tâm (há cảo, xíu mại) hoành thánh, hủ tíu mì .v.v. Nếu đã một lần đến đây, du khách đừng quên thưởng thức các món: cơm chiên dương châu, bò lúc lắc, gà xối mỡ trứ danh ẩm thực Trung Hoa, chắc chắn sẽ là một trải nghiệm không thể quên khi đến “China Town”.

Ẩm thực phố Trung Hoa

Để có một bữa “cơm Tàu” như ý, du khách có thể đến với quán Cơm Gà Đông Nguyên – góc đường Nguyễn Trãi giao nhau với Châu Văn Liêm. Đây là một trong những quán cơm nổi tiếng ở Chợ Lớn từ những năm 60.

Người Hoa rất thích ăn chè, chè người Hoa được nấu từ các nguyên liệu đa dạng như táo tàu, nhãn nhục, củ năng, bo bo, hoài sơn, kỷ tử, ngoài ra còn có những nguyên liệu mang nguồn gốc động vật khác hẳn với người Việt như trứng gà, trứng cút, tuyết giáp, mai rùa v.v..

Nếu có dịp, du khách có thể đến Quán Chè Nhà Đèn nằm trên đường Trần Hưng Đạo B trong chợ vải Soái Kình Lâm, quán chè này đã tồn tại hơn 70 năm và nổi tiếng là một trong những quán chè ngon nhất nhì Sài Gòn.

2.Nhà hàng Ái Huê nhận được nhiều sự yêu mến của cộng đồng người Hoa

Nhà hàng Ái Huê nhận được nhiều sự yêu mến của cộng đồng người Hoa

Các nhà hàng người Hoa mang đậm chất á đông, họ thường trang trí những chiếc đèn lồng Trung hoa thể hiện cho sự vui vẻ và đoàn tụ. Khi thành phố lên đèn, cũng là lúc các nhà hàng bắt đầu trở nên náo nhiệt. Các nhà hàng như Đồng Khánh, Ái Huê, Á Đông, Bát Đạt .v.v vẫn là những sự lựa chọn hàng đầu của cộng đồng người Hoa hiện nay.

Văn hóa tín ngưỡng

Một nét văn hoá khác của người Trung Hoa là văn hoá tín ngưỡng. Các giá trị văn hoá lâu đời về tôn giáo đã trở thành sự thu hút hấp dẫn đối với du khách bạn bè quốc tế.

Cổng chính chùa Bà Thiên Hậu

Cổng chính chùa Bà Thiên Hậu

Chùa Bà Thiên Hậu ( Chùa Bà Chợ Lớn) là một trong những ngôi chùa có lịch sử lâu đời nhất của người Hoa sinh sống tại TP.HCM. Đây cũng là nơi thu hút hàng nghìn khách du lịch đến đây tham quan thăm viếng hàng năm.

Bên cạnh những giá trị về kiến trúc nghệ thuật, Chùa không chỉ là nơi đáp ứng nhu cầu tín ngưỡng mà còn là quy tụ và tương trợ của bà con người Việt gốc Hoa. Khi đến đây, du khách sẽ cảm nhận được sự trang trọng và linh thiêng của ngôi chùa, điều này cho thấy rằng người Hoa rất sùng bái văn hoá tín ngưỡng và đời sống tinh thần tâm linh trong họ rất lớn.

Khách du lịch ghé thăm chùa rất đông

Khách du lịch ghé thăm chùa rất đông

Giá trị truyền thống

Điểm du lịch không thể bỏ lỡ khác khi đến tham quan khu “China Town” chính là Phố Đông Y Quận 5. Con phố này tập trung hàng trăm cửa hàng chuyên kinh doanh thuốc Bắc số lượng lớn, hoạt động rầm rộ.

Theo thông tin từ bộ phận người Hoa kể lại, từ ngày xưa những dược liệu quý giá từ Trung Quốc được vận chuyển sang đây để phục vụ đại bộ phận cộng đồng người Hoa.Dần dần trở thành khu phố Đông Y sầm uất ngày nay.

Phố đông y đa dạng với nhiều loại nguyên liệu quý hiếm

Phố đông y đa dạng với nhiều loại nguyên liệu quý hiếm

Nơi đây không chỉ là phố cổ đông y mà còn được xem là chợ đầu mối thuốc Bắc khu vực miền Nam, hầu hết tất cả các bệnh viện có khoa đông y trên địa bàn thành phố đều đến đây lấy thuốc.

Nếu không có dịp du lịch đến Trung Quốc, du khách thăm quan Thành phố Hồ Chí Minh vẫn có thể chiêm ngưỡng được nét văn hóa độc đáo này tại Phố China Town tại lòng Sài Gòn. Đừng quên thưởng thức các món ẩm thực đặc sắc của Trung Hoa nhé.

“China Town” thành phố nhỏ trong lòng Sài Gòn.
5 (100%) 13 Đánh giá